Die richtige Reife für ein vollmundiges Geschmackserlebnis: Der Klarstein Steakhouse Pro 233 Onyx Fleischreifeschrank veredelt nicht nur Steaks, sondern auch Salami, Schinken oder trocken gereiftes Schweinefleisch. Die Trockenreifung ist eine der ältesten und bewährtesten Methoden der Fleischveredelung. Mit dem Steakhouse Pro 233 Onyx gelingt Ihnen dies auf unkomplizierte Weise. Perfektionieren Sie damit Wurst und Fleisch in Spitzenqualität unter optimalen Bedingungen. Ein integriertes UVC-System sorgt für antibakterielle Reinheit im Inneren. Alle Einstellungen lassen sich bequem über das Touch-Bedienfeld vornehmen, und der Reifeprozess läuft automatisch im Gerät ab. Die zuschaltbare LED-Beleuchtung setzt den Reifeprozess perfekt in Szene. Dies macht den Klarstein Steakhouse Pro 233 Onyx Reifeschrank für Fleisch auch ideal für die Ausstattung von repräsentativen Restaurants oder Geschäften.
- Eine Kühlzone
- Fassungsvermögen: 233 Liter
- Temperaturbereich: 1–25 °C
- Luftfeuchtigkeitsregelung: einstellbar auf 60–85 %
- Weiße LED-Innenbeleuchtung
- Touch-Bedienfeld mit LED-Anzeige
- UVC-System automatisch oder manuell zuschaltbar
- Höhenverstellbare Füße
- Türanschlag rechts
- Glastür mit Panoramafenster
- Eleganter Türgriff
- Leicht zu reinigen
- Kältemittel: R600a
- Einbaugerät: ja
- Kann auch als Standgerät verwendet werden
- Stromversorgung: 220–240 V~ | 50/60 Hz
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